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开卤菜店要哪些设备 在哪里能够购买到

发布日期:2017-03-08  浏览次数:197
    开卤菜店要哪些设备?在哪里能够购买到?经营一家卤菜店虽然很简单,但是所需的一些设备准备起来也是比较复杂的,话说麻雀虽小五脏俱全就是这个道理。那么,开卤菜店要哪些设备呢?去哪里购买比较可靠呢?在这里,小编都要为大家介绍到,希望对您有所帮助。

    1、电子称。可以准备2台,一台专门用来称食材和配料,另一个电子秤放在店内称卤菜;

    2、卤桶。卤桶的话可以多准备几个,分别用于卤制不同口味的卤菜;

    3、保鲜柜。冷藏柜用于储存食材,这个是不可少的,具体冷藏柜的尺寸可以根据实际情况而定;

    4、其他。砧板、菜刀(1把菜刀、1把砍刀)、汤瓢、调料盆或缸、塑料袋、一次性碗等等。

    开卤菜店要哪些设备?在哪里能够购买到?以上这些设备都是开卤菜店所必须的,而经营者对这些专用设备的购买心里可能也是没什么底,这样的话不妨了解一下安徽的茶农老卤,设备一应俱全,免除您为购买设备而费神费力,在这里,一站式全方位供应,品质有保证,价格更实惠!点击此处即可留言
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