关于我们 |公司资讯 |行业动态 |媒体报道

公司资讯

当前位置:首页>>关于我们>>公司资讯

合鸡翅的正宗做法

发布日期:2017-03-07  浏览次数:283
&#;&#;&#; 鸡翅肉质鲜嫩,口感丰盈,营养丰富广受吃货们的热捧,鸡翅的做法有很多种,传统的左右有红烧鸡翅、可乐鸡翅、麻辣鸡翅等等,吃过以上很多种口味的鸡翅,那么,你吃过合鸡翅吗?带有合芬芳的鸡翅,食后总能给人留下难以忘记的清香味,让人意犹未尽,很多人都想知道合鸡翅怎么做的呢?一起来学习一下吧!相关推荐:特色卤猪脚技术培训

食材准备

鸡翅中、大蒜瓣去皮、姜、合、生抽、老抽、冰糖、盐、酒、水、食用油


合鸡翅的正宗做法


做法详解

、将洗干净的鸡翅中两边各划两条口子,放少许盐和一汤勺的酒腌制小时左右,之即可去腥;

、取一个调味碗加入适量老抽、生抽和适量的凉白开水搅拌均匀;

、炒锅烧干水分放入适量食用油中火加热后放入蒜瓣、姜片炸出香味;

、将鸡翅放到锅中两面煎炸呈金黄色后放入适量冰糖并炒至融化,过程中要不断翻炒以免冰糖粘锅炒糊;

、此时可以倒入实现调好的料汁以中火收汁,同时并放入合后继续收汁,直至合变成透明色即可。

以上就是合鸡翅的正宗做法,过程简单不繁琐,但做出来的口味却分的可口诱人,喜爱烹饪的美女帅锅们自己可以动动手在家做了,既干净又卫生,按照以上做法让你喜爱!
COPYRIGHT © 2016-2018 茶农老卤, ALL RIGHT RESERVED. 
备案/许可证编号为:皖ICP备16013696号

友情链接: 汉卤帝炒饭 咖啡培训 煎小甲 蜀香蜀味川味冒菜 提罗塔 蓝元素饮品 熟食合作 餐饮合作网 特色餐饮合作店 干洗店合作 中餐合作 日韩料理合作 蜀香蜀味棒棒鸡 棒棒鸡合作费 吉事果合作 牛排杯 合作零食店 合作零食店 御可贡茶合作 卤菜合作 魏王面 卤菜合作 美国加州牛肉面