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怎么样成功开一家熟食店呢

发布日期:2017-07-26  浏览次数:188
    现在的熟食在市场上非常的火爆,也吸引了无数投资者把目光瞄向这里。熟食店非常适合小本投资者,那么,怎么样成功开一家熟食店呢?下面就让茶农老卤来告诉你吧。

    店面布置:

    店面面积约为15~25平方米,要突出它的特色,从里到外好“干净”得够真实,熟食店大门要具有的特色和吸引眼球的实力,不能一成不变的贴上卤菜、烤鸭等字样,可以用新鲜的剪彩纸表达出主题思想,这样让顾客眼前一亮。

    熟食店装饰:

    熟食店内地面可用便宜得不能再便宜的大块的或者大小不一的青石板铺砌,墙壁上贴挂一些剪纸、家禽剪裁画,有古典人物画像就更加有气氛,这样大家除了购买熟食来吃,更会感受到这家店老板的用心。

    菜品排列:

    菜品摆设讲究鲜、特色和招牌,一定要把卖得比较好的,具有特色的,摆在进门就可以看见或店里比较显眼的位置,又或者区分开来,在台面上放置引导牌,这样不但能让顾客很顺其自然的选择自己想要的,而且可以很快速的找到。

    熟食价格:

    熟食价格设置不易太过高。很多投资者由于前期的资金投入,想快速收回,这无疑是自寻死路。顾客次购买产品,一但产生抗拒心理,就不可能来第二次,70%的顾客都是如此。

熟食


    想要成功开一家熟食店需要注意的还有很多,店面的选址、装修、产品的口味、卫生、服务,这些都是投资者需要了解的。如果你真的想要开一家特色熟食店可以合作茶农老卤。茶农老卤熟食知名品牌,让你在创业路上大杀四方。
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