做卤菜生意一四季都有销量都非常好
卤菜的消费群里广泛
无论男女老少都爱吃
因此做卤菜生意成为时下创业者的。
既然是做卤菜生意。相信很多者会对卤菜的感兴趣
小编通过对卤三国合作商的回访
收集了一些关于卤菜毛供大家参考
希望对广大者有实际性的作用。
卤鸡翅毛，卤鸡腿毛，卤鸡爪毛，卤鸡翅尖毛，卤鸡胗毛，
卤猪耳毛，卤猪蹄毛，卤猪肚子毛，
卤牛肉毛，
卤藕片毛，卤张毛，
卤毛豆毛，卤茶叶蛋毛，卤花生毛
肉的价格都很贵，所以其实不，比如说半斤羊肉，在店里卖块，其实纯成本也要差不多块钱。
算下来，毛利是三四成左右。但是一盘土豆，比如卖块钱，其实成本也就块钱不到，毛利就是。
注：以上卤菜仅供参考。具体详细，还得根据你的原料进价，卤制成本，销售价格等因素决定。
所以，要计算一家卤菜店的，要综合都方面的因素来考虑分析，不可一概而论。
